บริษัทฟาสต์ฟู้ด นำร่อง CosMc ร้านอาหารใหม่ทดลองใช้ให้บริการภายในสิ้นปี 2567
McDonald’s ได้ประกาศรายละเอียดของแนวคิดร้านอาหารใหม่ CosMc’s ซึ่งจะดำเนินธุรกิจในตลาดเดียวกันกับ Starbucks อ่านข่าวเพิ่มเติม
โครงการนำร่องจะเปิดตัวในเดือนนี้ในส่วนหนึ่งของชิคาโก โดยมีแผนจะให้บริการใน 10 แห่งภายในสิ้นปี 2567 ขณะเดียวกัน ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่แห่งนี้ยังวางแผนที่จะเปิดร้านอาหารแมคโดนัลด์ประมาณ 10,000 แห่งทั่วโลกภายในปี 2570 โดยหลายแห่งในจีน
การขยายสาขาจะช่วยเพิ่มจำนวนร้านค้าเป็นประมาณ 50,000 แห่ง
CosMc’s สาขาแรกมีกำหนดจะเปิดในเมืองโบลิงบรูค รัฐอิลลินอยส์ในปลายสัปดาห์นี้ และอีกประมาณ 10 แห่งจะเปิดให้บริการในเท็กซัสในปี 2567
โดยจะเสิร์ฟเมนูที่ดูเหมือนจะมุ่งเป้าไปที่ผู้ที่ชื่นชอบของหวานโดยเฉพาะ โดยขายสินค้าเช่น Churro Frappe ซึ่งชูโรสเป็นโดนัทสไตล์สเปน และ S’Mores Cold Brew สมอร์เป็นบิสกิต ช็อคโกแลต และมาร์ชเมลโลว์ นอกจากนี้ยังมีรายการอาหารหลักของแมคโดนัลด์ที่ถูกตัดทอนลงในเมนู เช่น Egg McMuffins
มีเครือร้านกาแฟและขนมชื่อ McCafe อยู่แล้ว และให้บริการเฉพาะกาแฟและขนมหวานเท่านั้น
ชื่อของแบรนด์ใหม่นี้มาจากมาสคอตของแมคโดนัลด์แลนด์ ซึ่งเป็นมนุษย์ต่างดาวจากนอกโลกที่กระหายอาหาร ซึ่งปรากฏในโฆษณาในช่วงปลายทศวรรษ 1980 และต้นทศวรรษ 1990
เมื่อวิกฤตค่าครองชีพกระทบ ผู้บริโภคมักจะซื้ออาหารจานด่วนราคาถูกกว่า เช่น แมคโดนัลด์ ซึ่งส่วนใหญ่ไม่ได้รับผลกระทบจากการใช้จ่ายของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่รายนี้ยังเปิดเผยแผนสำหรับช่วงการเติบโตที่รวดเร็วที่สุดเท่าที่เคยมีมาอีกด้วย
การขยายธุรกิจครั้งล่าสุดประกอบด้วยร้านอาหารใหม่ 900 แห่งในสหรัฐอเมริกา 1,900 แห่งในตลาดต่างประเทศที่บริษัทมีร้านอาหารของตัวเอง และ 7,000 แห่งในตลาดที่ได้รับใบอนุญาตระดับสากล
มากกว่าครึ่งหนึ่งของการเพิ่ม 7,000 รายการจะอยู่ในประเทศจีน ซึ่งเป็นตลาดที่ใหญ่เป็นอันดับสองของแมคโดนัลด์ เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้ทำข้อตกลงเพื่อให้สามารถควบคุมธุรกิจของตนในภูมิภาคได้มากขึ้น
Chris Kempczinski ผู้บริหารระดับสูงของบริษัทกล่าวว่าในที่สุดจีนอาจกลายเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดของ McDonald แต่บริษัทยังกล่าวอีกว่าได้เห็นผลกระทบของความขัดแย้งที่กำลังดำเนินอยู่ในตะวันออกกลาง
นาย Kempczinski เน้นย้ำว่านักลงทุนไม่ควรตื่นเต้นกับ CosMc มากนัก แต่เขาเสริมว่ามันสามารถขยายไปทั่วโลกได้ “มันไม่คุ้มค่ากับเวลาของเราในการพัฒนาแนวคิดที่จะได้ผลในตลาดเดียวเท่านั้น” เขากล่าว
เครดิต BBC.COM
เรื่องราวเพิ่มเติม
เซเว่นอีเลฟเว่น 7-11 ได้ข้อเสนอซื้อกิจการจากเจ้าของ Circle K
อาจารย์เอ จักรพรรดิ ทำไมคนแห่กราบไหว้ ธุรกิจความเชื่อ? 2024
facebook ล่ม 2567 โลกออนไลน์สั่นจำรหัสไม่ได้ หุ้นเมตาร่วง