วัตถุดิบ
- มะพร้าวอ่อน 1 ลูก
- น้ำมะพร้าว 100 ml
- ไข่ขาว 1 ฟอง
- ใบโหระพาซอย 3 ใบ
- ใบมะกรูดซอยละเอียด 1 ใบ
- พริก 2 เม็ด SA Game
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 5 กรัม
- น้ำตาลปี๊ป 15 กรัม
- กระชายสไลช์ 5 กรัม
- ตะไคร้ซอยละเอียด 5 กรัม
- กะทิชาวเกาะ 100ml
- พริกแกงเผ็ดแดง แม่พลอย 2 ช้อนโต๊ะ
- กะหล่ำซอย 50 กรัม
- กุ้งกุลา 1 ตัว
- ปลากะพง 1 ตัว 300 กรัม สไลซ์เป็นชิ้นหนา (สับ 250 กรัม, สไลซ์ 50 กรัม)
- ปลาหมึก 1 ตัว
- หอยแมลงภู่นิวซิแลนด์ 1 ตัว
วิธีทำ
- สับเนื้อปลากะพงให้ละเอียด ใส่เกลือและแป้งมันลงไป
2. เมื่อสับละเอียดได้ที่แล้ว ให้ใส่น้ำปลา, น้ำตาลปี๊ป, และ พริกแกงเผ็ดแดงลงไป ขยำให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
3. ใส่ไข่ขาว, กะทิ, และน้ำมะพร้าว คลุกเคล้าให้เป็นเนื้อเดียวกัน
4. ใส่กระชาย, พริก, ตะไคร้, ใบมะกรูด, กะหล่ำ, เนื้อมะพร้าว และเนื้อปลากระพง ที่เตรียมไว้คลุกเคล้าให้เข้ากัน สมัครสมาชิก คลิ๊ก
5. ตักใส่มะพร้าวอ่ออนที่เตรียมไว้
6. นำไปนึ่งประมาณ ไม่เกิน 25 นาที
7. แต่งหน้าด้วย ซีฟู้ดที่ชอบ (กุ้ง, ปลาหมึก, หอยแมลงภู่)
SA Game เราเป็นเว็บไซต์ที่ได้รับอนุญาตให้เล่นคาสิโนออนไลน์ในรูปแบบของมือถือ และบนคอมพิวเตอร์มีบาคาร่า, สล็อต, เกมมังกรมังกรที่มีให้เล่นในเกม SA Gaming Casino สามารถเลือกเล่นได้หลายวิธี มีระบบฝากถอนอัตโนมัติสามารถทำธุรกรรมน้อยกว่า 1 นาที ไม่จำเป็นต้องรอเติมให้เสียเวลา คุณสามารถฝากถอนได้ตลอดเวลาตลอด 24 ชั่วโมง
สมัครสมาชิก ผ่านทาง Line : @sa-gaming168 คลิ๊ก
เรื่องราวเพิ่มเติม
กะเพราหมูสับไข่ดาว (ไม่สุก) 1 จานอาหารตามสั่งคัลแลนกับพี่จอง
มัฟฟินไข่ อาหารเช้าเอาใจคนขี้เบื่อ อร่อย นุ่มฟูระดับ 10
ต้มยำปลาแรด เปิด 1 ใน 15 เมนูแม่หญิงการะเกดครองใจคนทั้งบ้าน