ร้านกาแฟ Starbucks เตรียมเปิดร้านใหม่ 100 แห่งในสหราชอาณาจักรในปีนี้
Starbucks วางแผนที่จะเปิดร้านใหม่ 100 แห่งทั่วสหราชอาณาจักรในปีนี้ ในขณะที่ลงทุนหลายล้านปอนด์ในการอัพเกรดร้านกาแฟที่มีอยู่ อ่านข่าวเพิ่มเติม
ร้านกาแฟ Starbucks ซึ่งเปิดตัวในสหราชอาณาจักรในปี 1998 มีสาขามากกว่า 1,000 แห่งในประเทศ
มีรายงานว่ายอดขายเพิ่มขึ้นอย่างมากในสหราชอาณาจักรในปี 2565 ซึ่งยังคงฟื้นตัวจากโรคระบาด เมื่อปีที่แล้ว มีรายงานว่าบริษัทต้องการขายกิจการในอังกฤษ
การขยายตัวในสหราชอาณาจักรเกิดขึ้นแม้ว่าเกิดอัตราเงินเฟ้อ อยู่ใกล้ระดับสูงสุดในรอบ 40 ปี ทำให้ต้นทุนของส่วนผสมสูงขึ้นสำหรับ บริษัท
บริษัทยังวางแผนที่จะเปิดร้านใหม่ 300 แห่งในส่วนที่เหลือของยุโรป ตะวันออกกลาง และแอฟริกา (EMEA) แต่อย่างไรก็ตาม Duncan Moir ซึ่งเป็นผู้นำธุรกิจ EMEA ของบริษัทกล่าวว่าเขายังคง “เฝ้าระวัง” เกี่ยวกับแนวโน้มเศรษฐกิจ
“เช่นเดียวกับธุรกิจอื่น ๆ” เขากล่าวว่า Starbucks เผชิญกับความท้าทายต่างๆ รวมถึงการขาดแคลนไดรเวอร์ HGV ต้นทุนซัพพลายเออร์ที่สูงขึ้น และความล่าช้าในการจัดส่ง
นอกจากนี้ยังต้องดิ้นรนกับค่าพลังงานที่สูงขึ้นและความต้องการค่าจ้างที่สูงขึ้นจากพนักงาน
บริษัทด้านการบริการทั่วสหราชอาณาจักรต่างขึ้นค่าแรงเนื่องจากประสบปัญหาขาดแคลนแรงงานและค่าครองชีพสูงขึ้น Pret A Manger เพิ่งประกาศว่าจะขึ้นเงินเดือนพนักงานเป็นครั้งที่ 3 ในรอบ 12 เดือน
สตาร์บัคส์กล่าวว่าตั้งแต่เกิดโรคระบาด พฤติกรรมของลูกค้าก็เปลี่ยนไป และเป็นผลให้บริษัทพยายามเพิ่มจำนวนสาขาที่ขับรถผ่าน และลงทุนในความสามารถด้านดิจิทัลในร้านค้าของตน
ขณะที่ผู้คนจำนวนมากยังคงทำงานจากที่บ้าน การเดินไปตามร้านกาแฟในใจกลางเมืองและสถานีรถไฟจึงฟื้นตัวได้ช้าลง โดยมีลอนดอนเป็นข้อยกเว้น
เมื่อปีที่แล้วมีรายงานว่า Starbucks กำลังพิจารณาที่จะขายธุรกิจในสหราชอาณาจักรเนื่องจากเผชิญกับการแข่งขันที่สูงขึ้นจากเครือข่ายอื่น ๆ
บริษัทซึ่งปฏิเสธว่าไม่เคยเริ่มกระบวนการขายอย่างเป็นทางการ ก็ได้รับผลกระทบอย่างหนักจากข้อจำกัดการแพร่ระบาดทั่วโลก
ประมาณ 70% ของร้านค้าในสหราชอาณาจักรดำเนินการในรูปแบบแฟรนไชส์ โดยส่วนที่เหลือเป็นของบริษัท และสตาร์บัคส์กล่าวว่าร้านใหม่จะเป็นส่วนผสมของทั้งสองอย่าง
เครดิต BBC.COM
