วัตถุดิบ
- แหนม 80 กรัม
- ข้าวเย็น 3 ทัพพี
- มะนาว 1/2 ลูก
- พริกขี้หนู 5 เม็ด
- ต้นหอมซอย 1/4 ถ้วย
- ขิงอ่อนหั่นเต๋า 1/4 ถ้วย
- กระเทียมซอย 3 กลีบ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับผัด
- หอมแดงซอย ถั่วคั่ว สำหรับแต่งจาน หรือผักอื่น ๆ ตามต้องการค่ะ
วิธีทำ
- ใส่น้ำมันลงในกระทะ เปิดเตาแก๊สโดยใช้ไฟอ่อน ๆ ใส่แหนมและขิงอ่อนหั่นเต๋าในกระทะ ผัดให้เพิ่มมีน้ำออกมาจนท่วม PG SLOT
2. ใส่พริกชี้หนูสับ กระเทียมลงไปผัดช้า ๆ เราต้องการให้รสชาติของขิง กระเทียม และพริก ละลายออกมาผสมกับน้ำมัน พอเริ่มง่วนขึ้นแล้วใส่ข้าวสวยลงไปผัด ใส่ซอสหอยนางรม จากนั้นเร่งไฟให้กระทะร้อนขึ้น
3. เมื่อข้าวเริ่มเปลี่ยนสี และเครื่องทุกอย่างเริ่มสุกน่ารับประทานแล้ว ให้ใส่ต้นหอมลงไปผัดกับข้าว เสร็จแล้วยกลงจากเตา จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ สมัครสมาชิก คลิ๊ก
Tip เทคนิคในการผัดข้าวไม่ให้เมล็ดข้าวหัก คือการกดข้าวให้แนบกับกระทะแทนที่จะขยี้ข้าว
PG GAME SLOT เปิดตัวเกมสล็อตออนไลน์ 3 มิติใหม่ยอดนิยมมีเกมให้เลือกมากกว่า 54 เกม ที่ไม่ซ้ำใครและไม่เหมือนใคร เช่นเกมแมงกะพรุนสล็อต,เกมหม้อไฟฮอทพอท,เกมสล็อตแชมป์มวยไทย,เกมนินจาสล็อตพร้อมซามูไร,Petite Demons, Mr Hallo-Win, เกมสล็อตฮิปฮอปแพนด้า, เกมสล็อต Bean Fairy, เกมสล็อต, เกมชนะ, ชนะเกม Win Win Won, Piggy Gold, Captain, เกม Bounty ของกัปตันและเกมสล็อตอื่น ๆ อีกมากมาย
สมัครสมาชิก ผ่านทาง Line : @pg-slot คลิ๊ก
เครดิต WONGNAI.COM
