Jeff Bezos และ Elon Musk ต่างก็ต้องการตั้งอาณานิคมในอวกาศ นาซ่ายังพยายามที่จะนำผู้คนไปบนพื้นผิวที่เต็มไปด้วยฝุ่นของดาวอังคาร ผลข่าว
แต่ถ้ามนุษย์ต้องการตั้งชุมชนบนดวงจันทร์หรือดาวเคราะห์ พวกเขาจะกินอะไร มีการทดลองมากมายเพื่อดูว่าพืชสามารถเจริญงอกงามในอวกาศได้หรือไม่ และเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว การทดสอบใหม่ได้เริ่มต้นขึ้นเพื่อดูว่าเซลล์เนื้อสัตว์สามารถเติบโตได้หรือไม่
มันเป็นขั้นตอนนำร่องเล็ก ๆ สำหรับการทดสอบแหล่งสารอาหารที่อาจเกิดขึ้น อาจเป็นการก้าวกระโดดครั้งใหญ่ – อย่างน้อยผู้ทดลองก็หวัง – สำหรับอนาคตของการเดินทางในอวกาศ ออโต้วิน888
การทดลองนี้เกิดขึ้นโดย Aleph Farms บริษัทสัญชาติอิสราเอลที่เชี่ยวชาญด้านการปลูกเนื้อสัตว์จากเซลล์ และกำลังดำเนินการโดยทีมนักบินอวกาศที่เป็นส่วนตัวชุดแรกที่ไปเยี่ยมชมสถานีอวกาศนานาชาติ
ผู้คลางแคลงใจกล่าวว่าวิธีการนี้ไม่เสถียรเกินไปสำหรับนักบินอวกาศที่จะพึ่งพา – และเนื้ออวกาศที่กำลังเติบโตจะไม่มีวันง่ายกว่าเพียงแค่การนำมันขึ้นมาจากโลก
การปลูกเนื้อจากเซลล์โดยเฉพาะในระดับ – แม้แต่บนโลกไม่ใช่เรื่องง่าย Aleph Farms เป็นหนึ่งในบริษัทหลายแห่งที่พยายามผลิต “เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยง” แต่เป็นบริษัทแรกๆ ที่พยายามทำในอวกาศ
บริษัทไม่ชอบใช้คำว่า “เนื้อสัตว์ในห้องปฏิบัติการ” แต่ในความเป็นจริง กระบวนการนี้ดูไม่เหมือนฟาร์มแบบดั้งเดิม
เซลล์จากวัว (แม้ว่าจะเป็นสัตว์อะไรก็ได้) จะได้รับอาหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต เช่น กรดอะมิโนและคาร์โบไฮเดรต เซลล์จะทวีคูณจนสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ และในที่สุดก็กลายเป็นเนื้อสัตว์ที่คุณกินได้ กระบวนการนี้เรียกว่า “การเพาะปลูก” หรือ “การขยายพันธุ์”
เนื้อสัตว์นั้นโตในถังที่ดูเหมือนในโรงเบียร์มากกว่าในฟาร์ม วงจรชีวิตของสัตว์ที่เลี้ยงเพื่อกินเนื้อ – การเกิด ชีวิต และการเชือด – ถูกข้ามไปโดยสิ้นเชิง
ผู้ที่ชื่นชอบกล่าวว่ากระบวนการนี้อาจส่งผลในเชิงบวกต่อสิ่งแวดล้อม เช่น ลดการปล่อยก๊าซมีเทนลงอย่างมาก
ทำไมต้องปลูกเนื้อในอวกาศ?
Zvika Tamari หัวหน้าโครงการอวกาศของ Aleph Farms กล่าวว่านักวิทยาศาสตร์ไม่ทราบว่าสิ่งนี้สามารถจำลองแบบด้วยแรงโน้มถ่วงเป็นศูนย์ได้หรือไม่ Autowin888
“เราทราบจากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้งก่อนหน้านี้ว่าสรีรวิทยาและชีววิทยามีพฤติกรรมแตกต่างกันอย่างมากในสภาพแวดล้อมที่ไร้น้ำหนัก … ดังนั้น เราไม่รู้จริง ๆ ว่าไม่มีใครรู้ ว่ากระบวนการเพาะเลี้ยงเนื้อเหล่านี้สามารถเกิดขึ้นได้จริงในอวกาศหรือไม่”
ดังนั้น เมื่อวันที่ 8 เมษายน ชายสี่คนได้ระเบิดจรวด SpaceX ออกสู่อวกาศ ในภารกิจส่วนตัวครั้งแรกที่ไปยังสถานีอวกาศนานาชาติ พวกเขานำตู้คอนเทนเนอร์ขนาดเท่ากล่องรองเท้าขนาดเล็กที่บรรทุกเซลล์สัตว์ไปด้วย และทุกสิ่งที่พวกเขาต้องการ เติบโต.
Larry Connor, Eytan Stibbe และ Mark Pathy เปิดตัวจาก Kennedy Space Center ในฟลอริดา พร้อมด้วยอดีตนักบินอวกาศ Michael Lopez-Alegria มีกำหนดจะกลับสู่อวกาศในวันอาทิตย์ที่ 24 เมษายน หลังจากนั้นจะมีการวิเคราะห์เซลล์อย่างใกล้ชิด
แต่มันคุ้มค่าหรือไม่?
แม้ว่าการทดลองจะประสบความสำเร็จและได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถปลูกเนื้อสัตว์ได้ในอวกาศ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าเป็นความคิดที่ดีเสมอไป
มีเหตุผลที่ซูเปอร์มาร์เก็ตในท้องถิ่นไม่ยัดไส้เนื้อสัตว์ที่ปลูกจากเซลล์ ในความเป็นจริง แม้ว่าเงินหลายร้อยล้านดอลลาร์จะถูกสูบเข้าสู่อุตสาหกรรม (ลีโอนาร์โด ดิคาปริโอเป็นผู้ลงทุนใน Aleph Farms) แต่อาหารนี้เป็นอาหารที่ยากต่อการผลิตตามขนาด
Aleph Farms ยังคงรอการอนุมัติด้านกฎระเบียบในอิสราเอลก่อนที่จะสามารถให้บริการที่ร้านอาหารได้ นี่คืออาหารที่ยังไม่ได้สร้างตัวเองบนโลก นับประสาอวกาศ
มีปัญหาเชิงปฏิบัติอื่น ๆ เมื่อพูดถึงการปลูกเนื้อสัตว์ในอวกาศ ประการแรกคือปัญหาของการเป็นหมัน David Humbird วิศวกรเคมีของ Berkeley กล่าวว่า “เซลล์สัตว์โตช้า
“ถ้าแบคทีเรียหรือเชื้อราเข้าไปในวัฒนธรรม มันจะเติบโตเร็วกว่ามากจากเซลล์สัตว์ และมันจะเข้ายึดครอง ดังนั้นคุณจะไม่สร้างเซลล์สัตว์อีกต่อไป คุณกำลังสร้างแบคทีเรีย และคุณต้องทิ้งมันไป “มิสเตอร์ฮัมเบิร์ดกล่าว
Aleph Farms กล่าวว่าเชื่อว่าปัญหาการเป็นหมันนั้นสามารถจัดการได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่ต้องผลิตเนื้อสัตว์ในปริมาณที่ค่อนข้างน้อย แต่การปนเปื้อนอาจเป็นหายนะสำหรับชุมชนบนดาวอังคาร ซึ่งเป็นพื้นที่ที่เทียบเท่ากับความล้มเหลวของพืชผล
Aleph Farms ยังให้เหตุผลว่าการขนส่งอาหารไปยังอวกาศนั้นมีค่าใช้จ่ายสูง ตัวเลขมีความแตกต่างกันอย่างมาก อย่างไรก็ตาม การประเมินของนาซ่า ใน ปี 2008 กำหนดราคาไว้ที่ 10,000 ดอลลาร์ (7,800 ปอนด์) เพียงเพื่อให้ได้น้ำหนักบรรทุกหนึ่งปอนด์เข้าสู่วงโคจรของโลก
การนำอาหารหนึ่งปอนด์ไปยังดาวอังคารจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นหลายเท่า “ดาวอังคารอยู่ห่างออกไปหลายล้านล้านกิโลเมตร และเพื่อให้สามารถผลิตอาหารของคุณในพื้นที่ได้ ถือเป็นข้อได้เปรียบอย่างมาก” นายทามารีกล่าว
อย่างไรก็ตาม นายฮัมเบิร์ดไม่เห็นด้วยกับผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นนี้
“เซลล์เหล่านั้นที่เติบโตด้วยวัสดุที่กินได้นั้นจะเป็นน้ำตาล กรดอะมิโน และน้ำ และค่าแคลอรี่ของเซลล์ที่คุณสร้างจะน้อยกว่านั้นเสมอ” เขากล่าว
“ในกรณีที่ดีที่สุด คุณอาจกู้คืนแคลอรี 25% และกินเป็นอาหารได้ ดังนั้น คำถามคือ ทำไมคุณถึงลากแคลอรีเหล่านั้นไปในอวกาศเพียงเพื่อใช้จ่าย 75% ของแคลอรี” สมัครสมาชิก คลิ๊ก
แต่มีข้อควรพิจารณาอื่นๆ ในการวางแผนภารกิจในอวกาศยาว เช่น สุขภาพจิตของนักบินอวกาศ Karen Nyberg เป็นอดีตนักบินอวกาศของ Nasa ซึ่งใช้เวลาห้าเดือนครึ่งในสถานีอวกาศนานาชาติ และขณะนี้อยู่ในคณะกรรมการที่ปรึกษาของ Aleph Farms
เธอบอกว่าอาหารมีบทบาทสำคัญในสุขภาพจิตที่ดีของลูกเรือ “อาหารมาในถุงสีขาวที่เราแค่ต้องเติมน้ำให้ชุ่มชื้น เช่น นมผง และอะไรทำนองนั้น… ฉันอยากได้กลิ่นของผัดกระเทียมและน้ำมันมะกอก และมันเป็นสิ่งที่เราไม่มี และทุกอย่างที่เราทำได้ ต้องรีบกลับบ้านแล้วล่ะ คงจะดีไม่น้อย”
สำหรับคุณ Nyberg อาหารและผักสดมีความสำคัญอย่างยิ่ง หากมนุษย์ถูกคาดหวังให้อยู่ห่างจากโลกไปทีละหลายปี
แน่นอนว่าถ้ามนุษยชาติจริงจังกับการพาคนไปอยู่บนดาวอังคาร การให้อาหารนักบินอวกาศด้วยอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารที่ไม่เน่าเสียและรสชาติดีนั้นเป็นปริศนาที่สำคัญและยาก
เป็นสิ่งหนึ่งที่พิสูจน์ว่าเนื้อสัตว์สามารถปลูกในอวกาศได้ แต่เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่พิสูจน์ว่าเชื่อถือได้เพียงพอ หรือเป็นทางเลือกที่ใช้งานได้จริงสำหรับอาหารที่นำมาจากโลก
Aleph Farms มีความทะเยอทะยานสูงส่ง แต่การแสดงให้เห็นว่าเนื้อสัตว์สามารถผลิตได้ในปริมาณมากจริง ๆ บนโลกนั้นเป็นคำถามที่เร่งด่วนกว่ามากสำหรับบริษัท
Autowin888 [ออโต้วิน888] การเดิมพันกีฬาออนไลน์มิติใหม่ของการเดิมพันกีฬา ในอดีตคนจำนวนมากใช้วิธีการเดิมพันโดยติดต่อกับดีลเลอร์หรือโต๊ะโดยตรง ซึ่งราคาต่อรองต่าง ๆ ตารางจะถูกปรับแต่ง โต๊ะตัวใหญ่จะมีเอเจนซี่เล็ก ๆ และจะมีลูกให้เดินเพื่อรับและส่งเดิมพันให้กับลูกค้าแต่ละคน แต่ตอนนี้ทุกอย่างเปลี่ยนไปเพราะเรามีเว็บไซต์การพนันกีฬาออนไลน์นำเสนอการพัฒนาคุณสมบัติและระบบอย่างต่อเนื่อง
สมัครสมาชิก ผ่านทาง Line : @autowin888 คลิ๊ก
เรื่องราวเพิ่มเติม
เปิดตัว iOS 18 มีอะไรใหม่บน Apple เปิดให้ดาวน์โหลดได้แล้ว
เปิดตัว iPhone 16 Series ปุ่มใหม่ ชิพใหม่ เปิดจอง 13 ก.ย.
Apple แถลงขอโทษ พร้อมถอดโฆษณา The Underdogs ใน 1 วัน