น้ำมันมะกอก แนะนำสำหรับผัด ยี่ห้อที่ดี ปี 2022

น้ำมันมะกอก เทรนด์การดูแลสุขภาพ ปี 2022

เทรนด์การดูแลสุขภาพ ปี 2022 กำลังมาแรงแซงทางโค้ง ใคร ๆ ก็อยากมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงหลายคนก็มุ่งเน้นไปที่เรื่องอาหารเพื่อสุขภาพ มีการนำเอาน้ำมันมะกอกหรือ Olive oil pg มาใช้ในการปรุงอาหารเมนูต่าง ๆ มากมาย ด้วยรสชาติที่โดดเด่นและคุณประโยชน์ที่ดีต่อหัวใจ หลอดเลือด และสุขภาพ Olive oil สำหรับผัดยี่ห้อต่าง ๆ ที่เราแนะนำจะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ อ่านข่าวเพิ่มเติม

ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกนั้นมีมากมาย มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ช่วยลดการเกิดออกซิเดชันของ LDL (ไขมันเลว) ทำให้หลอดเลือดดีขึ้น ลดความเสี่ยงและป้องกันโรคหลอดเลือดสมองได้ ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง Olive oil ประกอบด้วยกรดโอเลอิกซึ่งมีความทนทานต่อการเกิดออกซิเดชันสูง และปรับสมดุลน้ำตาลในเลือดและป้องกันโรคเบาหวาน จากไขมันดี ช่วยชะลอการดูดซึมกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือด จึงทำให้ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้

ประเภทของน้ำมันมะกอก

การเลือกใช้ Olive oil ให้ถูกกับการทำอาหารแต่ละประเภทเป็นสิ่งสำคัญมาก โดย Olive oil ที่มีขายทั่วไปตามท้องตลาด แบ่งเป็น 5 ประเภทหลักๆ ได้แก่

1. Extra-Virgin Olive Oil

น้ำมันมะกอก บริสุทธิ์ ผลิตโดยวิธีสกัดเย็นเพื่อป้องกันไม่ให้วิตามินจากธรรมชาติเปลี่ยนแปลงไปเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง จะมีความเป็นกรดต่ำรักษารสชาติ และกลิ่นหอมตามธรรมชาติไว้ได้ครบถ้วน สามารถปรุงอาหารได้สด ๆ โดยไม่ต้องผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ เหมาะเอาไปทำเป็นน้ำซอสหรือน้ำสลัดต่าง ๆ และไม่ควรนำไปทอด ผัด หรือผ่านกรรมวิธีที่มีความร้อน เพราะอาจจะทำให้เสียคุณค่าทางโภชนาการไป PG SLOT

2. Virgin Olive Oil

น้ำมันมะกอก บริสุทธิ์สกัดเย็นแต่ไม่ได้ผ่านการกลั่น ให้กลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นธรรมชาติมากกว่า มีความเป็นกรดสูง อยู่ระหว่างช่วง 1-4% ทนต่ออุณหภูมิร้อนได้ดี รสชาติจะอ่อน เหมาะสำหรับการปรุงโดยใช้ความร้อนต่ำ เช่น ทำเป็นน้ำซอสหรือน้ำสลัด

3. Refined Olive Oil

Olive oil สกัดจากผลมะกอกดำสุก คุณภาพอยู่ที่ปานกลาง ทนต่อความร้อนได้ดี เหมาะปรุงอาหารประเภทที่มีอุณหภูมิสูงอย่างเมนูทอด

4. Pure Olive Oil

Olive oil ที่เกิดจากการผสมน้ำมันบริสุทธิ์ หรือน้ำมันบริสุทธิ์กับน้ำมันที่ผ่านการกลั่นแล้ว จะอุดมไปด้วยวิตามินอี เหมาะสำหรับปรุงอาหารที่ใช้ความร้อนไม่นานมากนัก เช่น เมนูผัด

5. Olive Pomace Oil

Olive oil ที่มีคุณภาพไม่สูงมากนัก สกัดมาจากน้ำมันกับกากที่ตกค้างอยู่ และผสมกับน้ำมันบริสุทธิ์เล็กน้อยเพื่อปรับปรุงคุณภาพ จึงทำให้ราคาถูก และเหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่มีมีความร้อนสูงอย่างเมนูทอด

น้ำมันมะกอกสำหรับผัด

1. Bertolli Extra Light Olive Oil Spray

Olive oil แบบสเปรย์จาก Bertolli ใช้งานได้ง่าย ไม่ต้องกะปริมาณให้วุ่นวาย เพียงแค่ฉีดสเปรย์ลงไปในกระทะหรือระหว่างการปรุงอาหารได้เลย สำหรับสูตรนี้ เป็น Olive oil แบบ Extra Light เหมาะสำหรับการทำอาหารที่ใช้ความร้อน เช่น ผัด ปิ้ง ย่าง ขนาด 145 มิลลิลิตร ราคา 161 บาท สมัครสมาชิก คลิ๊ก

2. Sabroso Extra Light Olive Oil

Olive oil อเนกประสงค์ ผ่านกรรมวิธีทางธรรมชาติ มีความบริสุทธิ์และจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย สามารถใช้แทนน้ำมันพืชทั่วไปได้เลย เพราะปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูมาก ทั้งผัด ทอด อบ หรือประกอบอาหารที่ใช้ความร้อนสูง ขนาด 500 มิลลิลิตร ราคา 219 บาท

3. Naturel Light and Mild Olive Oil

Olive oil ที่มีกลิ่นเฉพาะตัวจากมะกอกสเปน เป็นวัตถุดิบสำหรับปรุงอาหารเมนูต่าง ๆ เพราะสามารถทำได้ทั้งน้ำสลัด ผัด ทอด หรืออบขนมก็ได้ ยังอุดมไปด้วยโอเมก้า 3, 6, 9 ยังไม่มีกรดไขมันทรานส์อีก ไม่มีโคเลสเตอรอล มีกลิ่นหอมและรสชาติอ่อน ๆ ไม่ทำให้เสียรสชาติของอาหารอีกด้วย ขนาด 500 มิลลิลิตร ราคา 225 บาท

4. Ybarra Pure Olive Oil

Olive oil นำเข้าจากประเทศสเปน ใช้มะกอกสายพันธุ์ Arbequina และ Hojiblanca จะให้ความหอมเฉพาะตัว และมีรสชาติที่ดี ไม่เลี่ยน เหมาะสำหรับเมนูผัดขนาด 250 มิลลิลิตร ราคา 139

5. Filippo Berio Olive Oil

Olive oil ที่ผ่านกรรมวิธีธรรมชาติ มักนิยมนำมาทำอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะผัด ย่าง อบ หรือใช้หมักอาหารก็ได้ เพราะให้กลิ่นและรสชาติที่บางเบา อีกทั้งช่วยเพิ่มรสชาติอาหารให้อร่อยขึ้นได้ ขนาด 500 มิลลิตร ราคา 240 บาท

6. Bertolli Olive Oil

Olive oil Bertolli สูตรธรรมดา ฝาสีส้ม สำหรับเมนูผัดหรือทอด ทนความร้อนได้ประมาณ 238 องศาเซลเซียส ไม่มีกลิ่น ทำให้ได้รสชาติและคุณค่าทางอาหารแบบเต็ม ๆ ขนาด 500 มิลลิลิตร ราคา 242 บาท

7. Colavita Pure Olive Oil

Olive oil นำเข้าจากประเทศอิตาลี ให้กลิ่นและรสสัมผัสอ่อน ๆ แอบแฝงไปด้วยความกลมกล่อมที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับปรุงอาหารกับความร้อนแบบเร็ว ๆ เช่น เมนูผัด หรืออาหารที่ไม่ใช้อุณหภูมิสูงนัก ขนาด 1 ลิตร ราคา 392 บาท

PG GAME SLOT เกมสล็อตออนไลน์ 3 มิติใหม่ยอดนิยมในปี 2020 โดยมีเกมให้เลือกมากกว่า 54 เกม ที่ไม่ซ้ำใครและไม่เหมือนใคร เช่นเกมแมงกะพรุนสล็อต,เกมหม้อไฟฮอทพอท,เกมสล็อตแชมป์มวยไทย,เกมนินจาสล็อตพร้อมซามูไร,Petite Demons, Mr Hallo-Win, เกมสล็อตฮิปฮอปแพนด้า, เกมสล็อต Bean Fairy, เกมสล็อต, เกมชนะ, ชนะเกม Win Win Won, Piggy Gold, เกมกัปตัน Captain, เกม Bounty ของกัปตันและเกมสล็อตอื่น ๆ

สมัครสมาชิก ผ่านทาง Line : @pg-slot คลิ๊ก

เครดิต KAPOOK.COM

น้ำมันมะกอก แนะนำสำหรับผัด ยี่ห้อที่ดี ปี 2022