Google Doodle เฉลิมฉลอง วันกาแฟแฟลตไวท์ เครื่องดื่มยอดนิยมที่เหล่าคอกาแฟต่างหลงใหล
วันนี้ 11 มีนาคม 2567 พบกับ Google Doodle ใหม่สุดพิเศษบนหน้าเว็บไซต์ google ที่เนรมิตภาพกราฟิกแก้วกาแฟเปล่า เทลงด้วยกาแฟเข้มข้น ผสมผสานกับนมร้อนสีครีม กลายเป็น “กาแฟแฟลตไวท์” เครื่องดื่มยอดนิยมที่เหล่าคอกาแฟต่างหลงใหลกัน อ่านข่าวเพิ่มเติม
คาเฟอีนเลิฟเวอร์วันนี้เมื่อเข้าไปในหน้าเว็บไซต์ www.google.com จะพบกับภาพ กูเกิล ดูเดิล บริเวณด้านบนช่องการค้นหา เป็นรูปกราฟิกแก้วกาแฟเปล่า จากนั้น ก็จะมีเครื่องใส่ช็อตกาแฟมุมล่างซ้าย ค่อย ๆ มีภาพสีน้ำตาลของผงเมล็ดกาแฟ และถ้วยสตรีมนมข้างบนด้านขวา หมุนขยับดุกดิก พร้อมกับเทเครื่องดื่มกาแฟ ลงในรูปแก้วใบใหญ่ตรงกลาง
ท้ายที่สุดจึงเผยให้เห็นใบหน้าของตัวการ์ตูนของน้องแฟลตไวท์ ยิ้มต้อนรับเช้านี้ด้วยความน่ารักสดใส เรียกว่ามีวันสำคัญเป็นของตัวเองได้ขนาดนี้ บอกเลยว่าประวัติความเป็นมาต้องไม่ธรรมดาแน่นอน ไปทำความรู้จักน้องกันเลย
แฟลตไวท์ ต่างจากลาเต้อย่างไร?
เบสเป็นเอสเพรสโซ่ กาแฟแฟลตไวท์ จะใช้เอสเพรสโซ่เพียงช็อตเดียว หรือใช้ 2 ช็อตเป็นรสชาติหลัก เพื่อทำให้ได้รสชาติกาแฟเข้มข้น จากนั้นจึงใส่นมร้อน ซึ่งปกติจะใช้นม 2 ส่วนต่อเอสเพรสโซ่ 1 ส่วน สิ่งนี้สร้างเนื้อสัมชาติเนียนนุ่มโดยไม่กลบรสชาติกาแฟ
หัวใจสำคัญของ Flat White นั้น ความสมบูรณ์แบบอยู่ที่เนื้อสัมผัสของนม ต่างจากกาแฟลาเต้ที่มีฟองนมหนากว่า เสน่ห์ของ กาแฟนมร้อน แฟลตไวท์ มาจากความสมดุลที่ลงตัวส่งผลให้รสชาติกาแฟเข้มข้นกว่าลาเต้ แต่ยังคงมีความเนียนนุ่ม ดื่มง่ายกว่าเอสเพรสโซ่เพียว ๆ นี่คือสิ่งที่คอกาแฟชื่นชม
ถึงแม้ว่า แฟลตไวท์ กับ ลาเต้ จะมีความคล้ายกัน แต่อย่างไรก็ตามสามารถจำแนกได้จากความแตกต่างเรื่องการใช้นมร้อน คือ กาแฟแฟลตไวท์ จะใช้เอสเพรสโซ่ 1 ช็อต + นมร้อน ส่วน คาเฟ่ลาเต้ คือ เอสเพรสโซ่ 1 ช็อต + นมร้อน + โฟมนม นั่นเอง
- ความเข้มข้น : แฟลตไวท์เข้มข้นกว่าลาเต้ ลาเต้ส่วนใหญ่จะใส่ 1 ช็อต แต่แฟลตไวท์มักจะใส่ 2 ช็อต
- นม : นมที่ใช้ในแฟลตไวท์จะตีฟองน้อยนุ่มลื่นกำลังดี กลมกล่อม แต่ลาเต้จะมีฟองนมหนานุ่มอยู่ด้านบน
- รสชาติ : แฟลตไวท์มีรสชาติกาแฟที่เด่นชัดกว่าลาเต้ ผสมผสานกับความหอมมันของนมอย่างลงตัว
เรื่องราวเพิ่มเติม
เปิดตัว Insta360 Ace Pro 2 กล้อง 8K พลัง AI พร้อมเลนส์ Leica
เปิดตัว iOS 18 มีอะไรใหม่บน Apple เปิดให้ดาวน์โหลดได้แล้ว
เปิดตัว iPhone 16 Series ปุ่มใหม่ ชิพใหม่ เปิดจอง 13 ก.ย.